«Урал паблисити монитор», Егошин Дмитрий
Правила эти вступят в силу с 1 октября 2008 года и таким образом, за оставшееся время руководителям предприятий общественного питания и работникам образовательных учреждений предстоит разработать план по их реализации.
Как отмечают в пресс-службе администрации города, новые правила потребуют соблюдения порционных норм, и будут предусматривать обязательную замену старого холодильного и технологического оборудования, алюминиевой посуды и столовых приборов.
Специалисты городского управления образования и муниципального отдела по потребительскому рынку рекомендовали руководителям школьных столовых уже сейчас, пока идет формирование бюджета на 2009 год, позаботиться об обновлении холодильников и печей – сделать все необходимые заявки.
– На ремонт городских школьных столовых в этом году уже было израсходовано около полумиллиона рублей, – отметил специалист управления образования Каменска-Уральского Виктор Томилов.
Также на совещание не была забыта и тема бесплатного питания в школьных столовых. Большинство учащихся, сейчас питается из расчета 8 рублей в день. Исключение составляют только ученики начальной школы, дети-сироты, дети-инвалиды, дети из неблагополучных и малообеспеченных семей, а также ученики коррекционных классов.
– Ждем новое постановление Правительства области. Надеемся, что сумма на бесплатное питание в 2009 году будет увеличена, – прокомментировал итоги совещания Виктор Томилов. – Мы обращались в Правительство области с предложением расширить список категорий детей, нуждающихся в бесплатном питании, включить в него, например, категорию тубинфицированных детей, однако нам предложили использовать для этих целей городской бюджет. В следующем финансовом году за счет городского бюджета планируем обеспечить бесплатными обедами 300-400 школьников. На эти цели потребуется примерно 2,5 миллиона рублей.
|