ПОТРЕБРЫНОК: ДИЕТА ГАФФНЕРА
13.09.2011, 11:28

В кафе "Ханой" кормили котлетами с кишечной палочкой

В кафе Повара, который приготовил опасный обед, оштрафовали

Сотрудница кафе «Ханой» (ООО «Пасифик», г. Екатеринбург, ул. Минометчиков, 3) Светлана признана виновной в приготовлении опасной пищи. Как сообщает прокуратура Свердловской области, "5 мая 2011 года с 8-30 до 9-30 Светлана занималась приготовлением салата «Оливье» и котлет из свинины и говядины. Приготовив вышеназванные продукты питания, она положила их в холодильники. А спустя три часа, по заказу очередного клиента, подала к столу порцию салата «Оливье» и 2 мясные котлеты".

Позднее заключение эксперта показало, что в салате «Оливье» и в котлетах содержалось количество бактерий группы кишечной палочки и патогенного стафилококка, что могло повлечь острые кишечные инфекции, пищевые отравления с поражением внутренних органов пищеварительной системы.

Железнодорожный районный суд г. Екатеринбурга на основании представленных доказательств вынес приговор женщине, обвинявшейся в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). Суд признал Светлану П. виновной в совершении преступления и назначил ей наказание в виде штрафа в размере 5 тысяч руб.


© По сообщению агентства UPmonitor (ЮПИмонитор), 2019