В "Пятерочке" при первой же проверке забраковали две с половиной тонны продуктов

При первой же плановой проверке магазина «Пятерочка» в Екатринбурге по Тбилисскому бульвару, 13  было забраковано 29 партий продуктов общим весом более 2,6 тонны. Об этом сообщило городское управление Роспотребнадзора. В ходе проверки выяснилось, что кура-гриль жарилась и продавалась в магазине практически нелегально. В гастрономическом отделе один продавец работает с сырыми и готовыми продуктами. Курица часами хранится вне холодильного оборудования, а срок годности на ней не указывается.

Также в проверенной «Пятерочке» нарушаются правила товарного соседства при хранении продуктов: в морозильной камере хранятся сырая и прокисшая продукция, а мясо и фарш соседствуют с ягодами. В своем отчете специалисты также упоминают, что в магазине отсутствует необходимый набор складских помещений. Дело доходит до того, что владельцы хранят свежие овощи и фрукты рядом со стиральными порошками и отбеливателем. Наконец, во время проведения проверки в торговом зале гастрономического отдела продавец перефасовывала сыры и клеила на них новую дату упаковки – 29.3.2010. Также в магазине осуществлялась продажа расфасованной продукции (твердых сыров, халвы, скумбрии) без информации о сроке годности.

По результатам проверки в отношении должностных лиц – ООО «Урал-ритэйл» – были приняты меры административного воздействия в виде штрафов. В суд Чкаловского района направлены материалы для приостановления выработки и реализации в магазине куры-гриль.