Сосиски с кониной задержаны на границе РФ

Россельхознадзор сообщил о задержании на границе партии говяжьих сосисок в 20 тонн из Австрии, в которых обнаружено лошадиное мясо. В продукции Landhof GesmbH & Co KG (Линц, Австрия) вместо 100-процентной говядины, заявленной на упаковке, были обнаружены конина, мясо птицы и соевый белок.

Как пояснил представитель компании — поставщика конины в РФ, пожелавший остаться неназванным, чтобы было выгодно подменять говядину кониной и делать на ее основе дешевые полуфабрикаты, мясо берут у лошадей, которые изначально не предназначались для употребления в пищу. «Это могут быть старые или уже умершие животные, которые окупили себя и которых на бойню отдают за копейки»,— пояснил он «Коммерсанту». При этом, как отметили специалисты Института питания РАН, такое мясо может содержать опасные для человека вещества, как, например, фенилбутазон (болеутоляющее),— из тех, что животные могли получать при жизни.

В Россельхознадзоре опасаются, что конина может хлынуть на российский рынок. «На сегодняшний день в «мясной скандал» втянуты уже 22 из 27 стран ЕС, и у нас нет уверенности, что предприниматели в какой-то из них не захотят сбыть свою продукцию в странах третьего мира, в том числе и в России»,– подчеркнул пресс-секретарь ведомства Алексей Алексеенко.

Как сообщалось, в продукции разных компаний уже были обнаружены следы конины . На днях об этом сообщила IKEA, в фирменных тефтелях которой обнаружили следы этого мяса . Швейцарская компания Nestle была вынуждена отозвать часть своей продукции из магазинов в Италии и Испании после того, как ДНК-тест показал наличие в некоторых товарах фирмы следов конины, сообщает агентство UPmonitor . Скандал вокруг пищевых ингредиентов в ЕС разгорелся в начале года после того, как конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. Ирландская компания была вынуждена изъять из продажи около 10 миллионов котлет-полуфабрикатов. В минувшие выходные стало известно, что крупнейшие французские розничные сети отозвали из продажи продукты, в которых вместо говядины может содержаться конина. Позже конское мясо было обнаружено в лазанье Findus.