В конце марта на территорию России для продажи был поставлен опасный бекон. Бельгийский «бекон копченый замороженный 3/6/30 IQF», хоть и не истекшим сроком годности, но есть его ни в коем случае нельзя. Как сообщили в свердловском Роспотребнадзоре, продукт не соответствует «по показателю Listeria monocytogenes (обнаружены листерии в 25 г.)». всего в РФ пришло 3130 кг (313 коробок).
Листериоз – острая инфекционная болезнь зоонозной природы, вызываемая листерией и характеризующаяся множественностью путей заражения, многообразием клинической картины и часто поражением центральной нервной системы.