Вместо дорогих морепродуктов покупатели брали дешевые аналоги
Вслед за «мясным» скандалом в Европе разгорается новый – на этот раз «рыбный». Вдруг удалось выяснить, что треть морепродуктов на европейских прилавках не соответствует надписи на упаковке. Первыми подмену заметили в Германии. Немецкая лаборатория провела свое расследование и выяснила, что дорогую рыбу зачастую заменяли дешевым аналогом.
«Например, вы покупаете рыбу с надписью на упаковке "Белый тунец", а внутри оказывается эсколар (макрель), который может привести к серьезным проблемам с пищеварением. Немногие знают, что этой рыбой заменяют тунец и в суши-барах и рыбных ресторанах. Это действительно серьезная угроза», – цитируют специалиста лаборатории Кимберли Уорнер «Вести
».
В некоторых морепродуктах ученые обнаружили новые разновидности рыбы, которые вообще есть нельзя.
Известие ничуть не удивило российских пользователей Интернета. Кто-то тут же вспомнил о том, что в одной из столовых вместо горбуши ему подсунули минтай и, более того, доказывали свою правоту, другие же с уверенностью заявляли, мол, минтай продают в магазинах под видом даже самой дорогой белой рыбы.
Как сообщало агентство UPmonitor, скандал вокруг пищевых ингредиентов в ЕС разгорелся в начале года после того, как конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. Ирландская компания была вынуждена изъять из продажи около 10 миллионов котлет-полуфабрикатов. Позже конину также обнаружили в продукции Nestle, а также в тефтелях от IKEA. Теперь очередь дошла и до рыбы.