Возбудитель опасной инфекции обнаружен в филе слабосоленой семги
Возбудитель опасной пищевой инфекции - бактерия листерия - обнаружен в филе слабосоленой семги белорусской компании «Санта Бремор». Об этом сообщает Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору(Россельхознадзор). Запрещать консервы пока не собираются, а вот лабораторный контроль намерены усилить. Закрыться поставки могут в том случае, если нарушения фитосанитарного контроля будут обнаружены трижды. Белорусский «Санта Бремор» - один из крупнейших поставщиков готовой рыбной продукции в Россию. Компании из соседней страны уже попадали под пристальное внимание ревизоров. Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям заявило об обнаружении опасных бактерий рода листерия в партии слабосоленого лосося, поступившего с белорусского предприятия «Чизмастер», пишет РБК
. В еще одном случае была задержана и возвращена отправителю 10-тонная партия рыбных субпродуктов производства «Белросморепродукт». Россельхознадзор по Брянской и Смоленской областям запретил к ввозу партию креветок из Белоруссии весом 250 кг, было установлено, что производитель креветок ООО «Европак» отсутствует в реестре компаний, имеющих право на производство, переработку или хранение продукции, перемещаемой в рамках Таможенного союза.