Upmonitor.Ru - репутационный портал столицы УрФО
СЛУЖБА МОНИТОРИНГА
Как отрастить бороду до груди?
Высокинского жалко
Читайте нас в
>
О проекте Демонстрация Обзор PR Лента Паблисити Анализ репутаций Архив
вторник, 20 августа 2019г.Upmonitor в формате XML! 18+
Главные темы
15.01.2007, 15:24

Успех без эйфории Геннадия Кочнева

Успех без эйфории Геннадия Кочнева Несмотря на то, что птицефабрика "Свердловская" в очередной была признана безусловным российским лидером отрасли, директор госпредприятия дает понять, что в условиях существующей технологической стагнации перспектив развития у производства практически нет


пресс-папка к теме

Областная газета от 13.01.2007, Жаль, что нет у нас Дня яйца...
Птицефабрика «Свердловская» вновь возглавила рейтиш ста лучших предприятий России по производству яиц

Автор сообщения: ГРАШИН Р.
Архивная версия данного сообщения размещена на портале UPMONITOR.RU 14.01.2007 (81.00)
Рудольф ГРАШИН: Давно уже достижения наших птицеводов мы воспринимаем как должное. Порадовал и опубликованный недавно очередной рейтинг ста наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России по производству яиц. Как и прежде, лидирует в нем птицефабрика «Свердловская». Об этом успехе екатеринбургских птицеводов, а также о ситуации в отрасли наш корреспондент беседует с директором ОГУП «Птицефабрика «Свердловская» лауреатом Госпремии РФ в области науки и техники Геннадием КОЧНЕВЫМ.

Геннадий Вениаминович, в рейтинге у «Свердловской» первое место. Как и год назад. Но остаться в лидерах, наверное, гораздо труднее, чем добиться лидерства?

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Да, тем более, что конкуренты очень сильные. Многие из них, получая в последнее время большие денежные вливания от инвесторов, существенно обновили и расширили производство.

Рудольф ГРАШИН: Кстати, как я заметил, наравне с вами такой же высокой продуктивности птицы -339 яиц на куру несушку в год - добилась птицефабрика «Боровская» из Тюменской области. У тюменцев - третья позиция в рейтинге. То есть, ближайшие соседи вам буквально наступают на пятки.

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Тюменцы обошли нас по показателю себестоимости, продукция у них несколько дешевле. У нас с ними острое соперничество не только в рейтинге, но и на рынке.

Рудольф ГРАШИН: Что еще показал этот рейтинг, какие изменения происходят в яичном производстве?

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Ежегодно производство яиц в России увеличивается в среднем на 5-6 процентов. Это радует. Но в технологическом плане отрасль хиреет. В нее, за редким исключением, мало вкладывается денег, ей мало уделяется внимания. На недавнем годовом собрании Российского птицеводческого союза было отмечено, что по национальному приоритетному проекту «Развитие АПК» в мясном птицеводстве у нас реализуется 70 крупных проектов, в яичном производстве - ни одного. Этот перекос мы ощущаем и в своей области. За 2006 год птицефабрика «Свердловская» увеличила производство яиц на 73 млн. штук, получив 784 млн. яиц. Но в целом по области произошло снижение. За последние годы мы потеряли яичное производство на Серовской птицефабрике, перестали работать несколько бывших птицесовхозов области. Но обнадеживает, что на прошедшем в конце прошлого года совещании птицеводов, губернатор Эдуард Россель особо подчеркнул, что снижать производство яйца в области ни в коем случае нельзя.

Рудольф ГРАШИН: А что мешает нам наращивать производство яиц?

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Главным разрушителем яичного производства стал нестабильный рынок сбыта этой продукции. Идут перекрестные поставки яйца из региона в регион. Мы отправляем продукцию в Тюмень, Челябинск, другие области, а ' оттуда, в свою очередь, продукция поставляется к нам. Это же лишние расходы, затраты на перевозку. В конечном итоге — выброшенные деньги. Значительную часть своей продукции мы вынуждены реализовать за пределами Свердловской области. Раньше весь список наших покупателей умещался на одном листочке, теперь клиентов - 2,5 тысячи.

Рудольф ГРАШИН: Но логичнее было бы продавать продукцию на своей территории. Почему происходит обратное?

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Отчего так происходит? Во-первых, из-за недобросовестной конкуренции. Когда одни производители получают на свое развитие безвозвратные средства и это дает им возможность занижать стоимость продукции, чего не могут позволить себе остальные. Так на нашем рынке появляется продукция из других регионов — яйцо, молоко, колбасные изделия. Хотя в нашей области этих продуктов питания производится в достаточном количестве. И мы вынуждены реализовывать часть своей продукции в других регионах.

Недавно стало известно, что Гордеев, министр сельского хозяйства страны, инициировал разработку закона о торговле. В нем предполагается ограничить торговую наценку на продовольственные товары первой необходимости пятнадцатью процентами. Ограничение торговой наценки, считаю, поставит всех в равные условия, позволит выправить сегодняшние перекосы на рынке.

Рудольф ГРАШИН: Сейчас многие стали говорить о том, что надо пропагандировать пользу от потребления таких продуктов питания, как яйца и молоко. Стоит ли заниматься этим, может, потребитель сам определит, что ему полезней?

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Надо заниматься пропагандой традиционных продуктов питания. Так делают, например, в США. Там есть даже свой День яйца. Раньше американцам говорили, что яйца есть вредно из-за холестерина. Эта установка прижилась. А теперь выяснилось обратное, и оказалось, что в неделю человек должен съедать не менее 11 яиц. Яйца - очень полезный продукт. Так утверждают американские диетологи. Но сломать старый стереотип потребителя уже трудно. Вот для этого и нужна пропаганда, реклама. У нас в стране в среднем человек съедает за год менее 300 яиц. Хотя это самый доступный и очень полезный белковый продукт. Раньше эталоном полноценного продукта питания считалось материнское молоко. Теперь - куриный белок. Ведь в нем самой природой заложено все необходимое для формирования нового организма. Вот и получается, что яйцо у нас недооценено потребителем, и надо пропагандировать его потребление.

Рудольф ГРАШИН: Особенно, если оно произведено лидером отраслевого рейтинга.

Геннадий Кочнев, директор ОГУП «Птицефабрика «Свердловская»: Полностью с вами соглашусь. Кстати, мы гордимся тем, что возглавляем рейтинг лучших предприятий отрасли. Со своей стороны, несмотря на трудности, приложим все усилия для того, чтобы остаться лидерами по производству яйца в стране.


Главные темы
О чем промолчал Владимир Жернов?
О чем промолчал Владимир Жернов?
Лента заявлений
20/08/2019
Митрополит Кирилл

"Все-таки мы - большинство"

Николай Цуканов

"Шокирован случившимся"

Евгений Куйвашев

"Екатеринбург - город храбрых"

Комментарии
Прыткова ждет очередной благодарности от президента Прыткова ждет очередной благодарности от президента
Департамент информационной политики Свердловской области досрочно выполнил поручение Владимира Путина
Паблисити
Вот вам крест! Вот вам крест!
Медийные итоги публичных персон Урала в июле - по версии ЮПИмонитор
Город неблагодарных свиней Город неблагодарных свиней
Медийные итоги публичных персон Урала в июне - по версии ЮПИмонитор
Обзор PR

Кто-то везде грязь найдет...Кто-то везде грязь найдет...

Медийные итоги 2018 года - по версии ЮПИмонитор

На слуху
Багаряков уйдет на север Багаряков уйдет на север
Его прочат в политтехнологи президентского штаба по СЗФО
"Завтра ждем ареста"
Кто в Нижнем Тагиле такая борзота?
Ройзман подписи и не собирал Ройзман подписи и не собирал
А влип Переверзев


сальниковые компенсаторы


неразрушающий контроль


закладные детали


металлорукав


резервуар ргс


резервуар рвс


сильфонные компенсаторы


О проекте | Наши услуги | Реклама | Работа | Карта сайта
© 2001-2019 г.г. Администратор домена - агентство ЮПИмонитор (Agency UPmonitor.ru Ltd)
Св-во о регистрации СМИ ИА №ТУ66-01098, выдано управлением Роскомнадзора по Свердловской области 29 декабря 2012
г. Екатеринбург, 620075, ул. Пушкина, д.4, офис 1 office [енотовидная собака] upmonitor.ru
Генеральный директор и главный редактор Худяков Эдуард Валентинович
В электронном архиве мониторинга офф-лайновых СМИ - данные ИАА "Урал паблисити монитор"
Администрация портала UPmonitor.ru не несет ответственности за достоверность публикаций СМИ, находящихся в электронном архиве

Rambler's Top100